A resistência à corrosão do aço inoxidável varia de acordo com o grau
A julgar pelo nome, você pode assumir que o aço inoxidável nunca mancha - mas você estaria errado.
O aço inoxidável mancha menos facilmente do que outros metais à base de ferro, mas não é literalmente "inoxidável". Assim como o aço padrão, o aço inoxidável pode ser marcado por impressões digitais e graxa, desenvolver descoloração e eventualmente ferrugem. A diferença é resiliência. O aço inoxidável pode suportar muito mais tempo e abuso antes de mostrar sinais de desgaste.
Todos os aços têm a mesma composição básica de ferro e carbono, mas o aço inoxidável também contém uma dose saudável de cromo - a liga que confere ao aço inoxidável sua famosa resistência à corrosão.
E é aí que as coisas ficam complicadas. Existem várias classes sob a garrafa de aço inoxidável, cada uma com uma composição de liga ligeiramente diferente e, portanto, características físicas ligeiramente diferentes.
O aço inoxidável deve conter pelo menos 10,5% de cromo. Dependendo do grau, ele pode conter níveis muito mais altos de cromo e ingredientes de liga adicionais, como molibdênio, níquel, titânio, alumínio, cobre, nitrogênio, fósforo e selênio.
As duas classes de aço inoxidável mais comuns são 304 e 316. A principal diferença é a adição de molibdênio, uma liga que aumenta drasticamente a resistência à corrosão, especialmente para ambientes mais expostos a solução salina ou cloretos. O aço inoxidável 316 contém molibdênio, mas o 304 não.
Para móveis de exterior, como trilhos e cabeços, o aço inoxidável é um material ideal resistente à corrosão, mas só resistirá à exposição a longo prazo se a classe for apropriada para o ambiente. O 304 é uma opção econômica e prática para a maioria dos ambientes, mas não possui resistência ao cloreto de 316. O preço um pouco mais alto do 316 vale a pena em áreas com alta exposição a cloretos, especialmente na costa e em estradas muito salgadas. Cada aplicativo para aço inoxidável tem suas próprias demandas únicas e precisa de um aço inoxidável que seja adequado à tarefa.
RESISTÊNCIA À CORROSÃO NATURAL
A corrosão é um fenômeno natural. Os elementos puros sempre reagem com o ambiente circundante, razão pela qual tão poucos elementos são encontrados naturalmente em sua forma pura. O ferro não é exceção.
Em condições úmidas ou úmidas, o ferro reage com o oxigênio contido na água para formar óxido de ferro , também conhecido como ferrugem. O óxido escamoso vermelho se deteriora facilmente, expondo mais material à corrosão. O ferro e os aços carbono padrão são altamente suscetíveis a esse tipo de corrosão.
O aço inoxidável tem a capacidade inata de formar uma camada passiva que evita a corrosão. O segredo?
Crómio.
O cromo encontrado em todos os aços inoxidáveis reage rapidamente com ambientes de oxigênio, da mesma forma que o ferro. A diferença, no entanto, é que apenas uma camada muito fina de cromo se oxidará (geralmente apenas algumas moléculas de espessura). Ao contrário do óxido de ferro escamoso e instável, o óxido de cromo é altamente durável e não reativo. Adere às superfícies de aço inoxidável e não transfere ou reage mais com outros materiais. Também é auto-renovável - se for removido ou danificado, mais cromo reagirá com oxigênio para reabastecer a barreira. Quanto maior o teor de cromo, mais rapidamente a barreira se repara.
Uma vez oxidado ou passivizado, o aço inoxidável normalmente enferruja a uma taxa muito baixa de menos de 0,002 polegadas por ano. Quando mantido em suas melhores condições, o aço inoxidável oferece superfícies limpas e brilhantes, ideais para muitos projetos de edifícios e paisagens.
304 AÇO INOX
O aço inoxidável 304 é a forma mais comum de aço inoxidável usada em todo o mundo, em grande parte devido à sua excelente resistência à corrosão e valor. Contém entre 16 e 24% de cromo e até 35% de níquel, além de pequenas quantidades de carbono e manganês.
A forma mais comum de aço inoxidável 304 é 18-8, ou 18/8, aço inoxidável, que contém 18% de cromo e 8% de níquel.
304 pode suportar a corrosão da maioria dos ácidos oxidantes. Essa durabilidade facilita a higienização do 304 e, portanto, é ideal para aplicações de cozinha e alimentos. Também é comum em edifícios, decoração e móveis de locais.
O aço inoxidável 304 tem uma fraqueza: é suscetível à corrosão por soluções de cloreto ou a ambientes salinos como o litoral. Os íons cloreto podem criar áreas localizadas de corrosão, chamadas de "corrosão", que podem se espalhar sob barreiras protetoras de cromo para comprometer as estruturas internas. Soluções com apenas 25 ppm de cloreto de sódio podem começar a ter um efeito corrosivo.
316 AÇO INOX
A classe 316 é a segunda forma mais comum de aço inoxidável. Possui quase as mesmas propriedades físicas e mecânicas do aço inoxidável 304 e contém uma composição de material semelhante. A principal diferença é que o aço inoxidável 316 incorpora cerca de 2 a 3% de molibdênio. A adição aumenta a resistência à corrosão, principalmente contra cloretos e outros solventes industriais.
O aço inoxidável 316 é comumente usado em muitas aplicações industriais que envolvem produtos químicos de processamento, bem como em ambientes com alta salina, como regiões costeiras e áreas externas onde os sais de degelo são comuns. Devido às suas qualidades não reativas, o aço inoxidável 316 também é usado na fabricação de instrumentos cirúrgicos médicos.
Classes alternativas da série 300 podem conter até 7% de molibdênio. Eles oferecem resistência ao cloreto ainda melhor, mas essa resistência para serviços pesados é necessária apenas para condições de exposição industrial ou de alta concentração.
APLICAÇÕES VERSÁTEIS
Os aços inoxidáveis 304 e 316 (bem como outros tipos da série 300) usam níquel para manter uma composição austenítica em temperaturas mais baixas. Os aços austeníticos garantem um equilíbrio versátil de força, trabalhabilidade e resistência à corrosão, tornando-os ideais para recursos arquitetônicos externos, instrumentação cirúrgica e equipamentos de processamento de alimentos.
Um grande volume de aço inoxidável produzido atualmente (especialmente aço inoxidável 316) pode ser encontrado em produtos relacionados às indústrias de alimentos e bebidas. O aço inoxidável é comumente encontrado em cozinhas comerciais e plantas de processamento de alimentos, pois atende a uma variedade de necessidades:
- Pode ser facilmente formado e fabricado nas formas necessárias para produzir uma variedade de equipamentos e máquinas, como mesas de cozinha, exaustores, tanques e tremonhas.
- Está disponível em uma ampla gama de acabamentos decorativos e polidos.
- Pode suportar condições de choque e abrasão encontradas em cozinhas ou plantas de processamento de alimentos.
- Pode ser facilmente limpo e pode suportar lavagens repetidas com muitos produtos químicos e detergentes empregados para atender às demandas de saúde pública.
- Não reage aos álcalis e ácidos encontrados no leite, alimentos cozidos, legumes e aditivos alimentares.
Os benefícios finais do aço inoxidável incluem uma longa vida útil que retém um acabamento atraente e limpo. O aço inoxidável adequadamente tratado e limpo apresenta baixo custo de manutenção.
FONTES
· Materiais AZO. " Aço inoxidável - Classe 316 (UNS S31600) ".
Associação Australiana de Desenvolvimento de Aço Inoxidável. " 304: O lugar para começar ".
Associação Australiana de Desenvolvimento de Aço Inoxidável. " 316: O primeiro passo ".
· AJ Manufacturing. " 304 contra 316 inoxidável ".
· Covert, Roger A. e Arthur H. Tuthill. " Aços Inoxidáveis: Uma Introdução à Metalurgia e Resistência à Corrosão ". Laticínios, Alimentos e Saneamento Ambiental, vol. 20, n. 7 de julho de 2000.
· Fórum Internacional de Aço Inoxidável. " Introdução ao aço inoxidável ".
