Um frasco a vácuo (também conhecido como frasco Dewar, garrafa Dewar ou garrafa térmica) é umisolanterecipiente de armazenamento que aumenta muito o tempo durante o qual seu conteúdo permanece mais quente ou mais frio do que os arredores do frasco' Inventado porSir James Dewarem 1892, o frasco a vácuo consiste em doisfrascos, colocados um dentro do outro e unidos no pescoço. A lacuna entre os dois frascos é parcialmente evacuada de ar, criando um quasevácuoo que reduz significativamente a transferência de calor porconduçãoouconvecção.
Os frascos de vácuo são usados internamente, para manterbebidasquente ou frio por longos períodos de tempo e para muitas finalidades na indústria.
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